My Frost TOP 200 -Máquina de Sorvete Expresso com 3 Sabores

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R$ 28.700,00

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Máquina de Sorvete e Açaí

  • Soluções energéticas inteligentes
  • Máquinas com redução de custo

My Frost TOP 200 – Máquina de Sorvete Expresso com 3 Sabores

A My Frost Top 200 é uma máquina tradicional que combina eficiência, praticidade e robustez, sendo ideal para operações que buscam confiabilidade com menor demanda de produção.
Perfeita para sorvete expresso na casquinha, cascão e sundae, entrega qualidade e consistência premium em cada porção.

✅ Destaques Comerciais

  • Produção média de até 200 casquinhas por hora

  • 3 sabores disponíveis: 2 individuais + 1 misto

  • 2 cubas de 7,5 L com sistema de conservação

  • 2 cilindros de 1,8 L com pás em aço inox de 30 cm

  • Dosadores em aço inox exclusivos

  • Sistema de controle de textura independente, garantindo padrão de qualidade em cada calda

  • Sistema Mix Low com alerta luminoso de baixo nível de calda

  • Modo Standby automático – economia de energia em períodos sem vendas

  • Injeção de ar (Overrun) até 20% → sorvete mais leve, cremoso e lucrativo

  • Conservação noturna das cubas com compressor dedicado

  • Função contador de porções diárias – monitoramento prático da produção

  • Controle inteligente de energia – evita sobrecargas em pás e motores

  • Operação simples e limpeza rápida com menos peças

⚙️ Refrigeração e Sistema Mecânico

  • 1 motor com sistema de redução exclusivo → torque 70% maior, menor esforço e economia de energia

  • Inversor de frequência → aceleração suave, menor desgaste das peças e eficiência energética

  • 1 compressor Embraco 1 ½ HP de alta eficiência

  • Gás refrigerante R404A (ecológico e de alto desempenho)

  • Condensadora de alto rendimento com ventilador tubo axial

  • Estrutura reforçada em aço inox e ACM, unindo resistência e requinte

  • Rodízios com travas → fácil movimentação e segurança

  • Exaustão técnica: manter 30 cm livres em todos os lados da máquina

📐 Especificações Técnicas

  • Dimensões: 52 cm (frente) x 85 cm (lateral) x 140 cm (altura)

  • Peso: 120 kg

  • Tensões disponíveis:
    • Monofásica (fase + neutro)
    • Bifásica (2 fases + neutro)

  • Instalação elétrica deve ser independente e com aterramento, conforme manual técnico My Frost

🛡️ Garantia e Suporte

  • Produção 100% nacional (fábrica própria em Santa Catarina)

  • 1 ano de garantia

  • Certificação INMETRO – Portaria 371/2009

  • Suporte técnico especializado com atendimento direto via WhatsApp – 90% das ocorrências resolvidas remotamente

  • Reposição de peças nacionais, com fácil acesso e substituição

⚠️ Observações Importantes

  1. Injeção de Ar (Overrun): até 20% de ganho de volume.

  2. Conservação Noturna: mantém caldas refrigeradas fora do horário de operação.

  3. Controle Inteligente de Energia: proteção contra sobrecargas em pás e motores.

  4. Standby Automático: economia de energia em períodos sem vendas.

  5. Exaustão Técnica: manter 30 cm livres em todos os lados para ventilação.

  6. Higienização: limpeza e sanitização diária obrigatória (conforme vigilância sanitária).

  7. Atualizações: especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

👉 A My Frost Top 200 é a solução ideal para operações compactas e tradicionais, garantindo qualidade, confiabilidade e suporte 100% nacional.

Peso120 kg
Dimensões75 × 52 × 155 cm

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  1. Injeção de Ar (Overrun):
    Sistema exclusivo que permite a incorporação de ar diretamente nos dosadores, garantindo até 20% de ganho de volume. O resultado é um sorvete mais leve, cremoso e muito mais saboroso — com maior lucratividade por porção.
  2. Conservação Noturna com Compressor Exclusivo:
    As cubas contam com compressor e controlador independente para manter as caldas refrigeradas mesmo fora do horário de operação. Isso garante segurança alimentar e economia no descongelamento.
  3. Controle Inteligente de Energia:
    A leitura contínua da corrente elétrica evita sobrecargas e protege motores e pás contra queima por esforço excessivo.
  4. Standby Automático:
    Após um longo período sem vendas, a máquina entra automaticamente em modo econômico, mantendo a produção ativa com consumo de energia reduzido.
  5. Exaustão Técnica:
    É imprescindível manter 30 cm de espaço livre em todos os lados da máquina para ventilação adequada do sistema de condensação.
  6. Manutenção e Higienização:
    A rotina de limpeza e sanitização deve ser feita diariamente, conforme exigência da vigilância sanitária.

7. Atualizações Técnicas:
Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio devido a melhorias contínuas no desenvolvimento dos equipamentos My Frost.

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