My Frost TOP 300 – Máquina de Sorvete Expresso 3 Sabores 

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CILINDROS INDEPENDENTES: Sorvete Expresso na Casquinha, Cascão, Sundae, Milk-Shake e açaí
  • Produção Média de 400 casquinhas por hora; 2 sabores + 1 misto;
  • Reservatório de Mix: 2 cubas de 12,5 lt cada com sistema de conservação;
  • 02 Cilindros INDEPENDENTES;
  • Dosadores em Aço Inox exclusivos;
  • Sistema de controle de textura, especialmente desenvolvido para manter a alta qualidade do produto;

R$ 47.700,00

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Disponibilidade: Em estoque (pode ser encomendado)

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Máquina de Sorvete e Açaí

  • Soluções energéticas inteligentes
  • Máquinas com redução de custo

My Frost TOP 300 – Máquina de Sorvete Expresso com 3 Sabores

A My Frost Top 300 é a máquina tradicional mais consolidada da linha, reconhecida pela sua versatilidade, robustez e alto desempenho.
Ideal para sorvete expresso na casquinha, cascão, sundae e milk-shake, entrega consistência premium e excelente produtividade para negócios de médio porte.

✅ Destaques Comerciais

  • Produção média de até 400 casquinhas por hora
  • 3 sabores disponíveis: 2 individuais + 1 misto
  • 2 cubas de 12,5 L com sistema de conservação
  • 2 cilindros de 3,2 L com pás em aço inox de 40 cm
  • Dosadores em aço inox exclusivos
  • Controle de textura totalmente independente por calda
  • Sistema Mix Low com alerta luminoso de baixo nível de calda
  • Modo Standby automático – economia de energia em períodos sem vendas
  • Sistema de injeção de ar (Overrun) até 20% → mais leveza, cremosidade e lucratividade
  • Conservação noturna das cubas com compressor dedicado
  • Função contador de porções diárias – controle prático de produção e vendas
  • Controle inteligente de energia – evita queima de motores e quebras de pás
  • Operação simples e limpeza rápida com menos peças

⚙️ Refrigeração e Sistema Mecânico

  • 2 motores com sistema exclusivo de redução → torque 70% maior, menor esforço e economia de energia
  • Inversores de frequência → rotação controlada, aceleração suave e menor desgaste das peças
  • 2 compressores Tecumseh 1 ½ HP, alta eficiência em sequência
  • Gás refrigerante R404A (ecológico e de alto desempenho)
  • Condensadora de alto rendimento com ventilador tubo axial
  • Estrutura reforçada em aço inox e ACM, unindo requinte e durabilidade
  • Rodízios com travas → fácil movimentação e segurança
  • Exaustão técnica: manter 30 cm livres em todos os lados da máquina

📐 Especificações Técnicas

  • Dimensões: 60 cm (frente) x 85 cm (lateral) x 155 cm (altura)
  • Peso: 220 kg
  • Tensões disponíveis:
    • Monofásica (fase + neutro)
    • Bifásica (2 fases + neutro)
    • Trifásica 220V (3 fases ou 2 fases + neutro, conforme concessionária)
  • Instalação elétrica deve ser independente e com aterramento, conforme manual técnico My Frost

🛡️ Garantia e Suporte

  • Produção 100% nacional (fábrica própria em Santa Catarina)
  • 1 ano de garantia
  • Certificação INMETRO – Portaria 371/2009
  • Suporte técnico especializado com atendimento direto via WhatsApp – 90% das ocorrências resolvidas remotamente
  • Reposição de peças nacionais, com fácil acesso e substituição

⚠️ Observações Importantes

  • Injeção de Ar (Overrun): até 20% de ganho de volume.
  • Conservação Noturna: mantém caldas refrigeradas fora do horário de operação.
  • Controle Inteligente de Energia: protege pás e motores contra sobrecargas.
  • Standby Automático: reduz consumo em períodos sem vendas.
  • Exaustão Técnica: manter 30 cm livres em todos os lados.
  • Higienização: limpeza e sanitização diária obrigatória (conforme vigilância sanitária).
  • Atualizações: especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

👉 A My Frost Top 300 é a máquina perfeita para quem busca tradição, produtividade e robustez em 3 sabores, com confiabilidade e qualidade 100% nacional.

Peso220 kg
Dimensões85 × 60 × 155 cm

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  1. Injeção de Ar (Overrun):
    Sistema exclusivo que permite a incorporação de ar diretamente nos dosadores, garantindo até 20% de ganho de volume. O resultado é um sorvete mais leve, cremoso e muito mais saboroso — com maior lucratividade por porção.
  2. Conservação Noturna com Compressor Exclusivo:
    As cubas contam com compressor e controlador independente para manter as caldas refrigeradas mesmo fora do horário de operação. Isso garante segurança alimentar e economia no descongelamento.
  3. Controle Inteligente de Energia:
    A leitura contínua da corrente elétrica evita sobrecargas e protege motores e pás contra queima por esforço excessivo.
  4. Standby Automático:
    Após um longo período sem vendas, a máquina entra automaticamente em modo econômico, mantendo a produção ativa com consumo de energia reduzido.
  5. Exaustão Técnica:
    É imprescindível manter 30 cm de espaço livre em todos os lados da máquina para ventilação adequada do sistema de condensação.
  6. Manutenção e Higienização:
    A rotina de limpeza e sanitização deve ser feita diariamente, conforme exigência da vigilância sanitária.

7. Atualizações Técnicas:
Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio devido a melhorias contínuas no desenvolvimento dos equipamentos My Frost.

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