My Frost SLIM – Máquina de Sorvete Expresso com 3 Sabores

A My Frost Slim é o modelo mais compacto da linha tradicional, desenvolvida para quem busca economia de espaço, praticidade e confiabilidade.
Ideal para sorvete expresso na casquinha, cascão e sundae, combina desempenho eficiente com design enxuto e funcional.

✅ Destaques Comerciais

• Produção média de até 150 casquinhas por hora
• 3 sabores disponíveis: 2 individuais + 1 misto
• 2 cubas de 7,5 L com sistema de conservação
• 2 cilindros de 1,8 L com pás em aço inox de 30 cm
• Dosadores em aço inox exclusivos
• Sistema de controle de textura para máxima qualidade do produto
• Sistema Mix Low com alerta luminoso de baixo nível de calda
• Modo Standby automático – economia de energia em períodos sem vendas
• Injeção de ar (Overrun) até 20% → sorvete mais leve, cremoso e lucrativo
• Conservação noturna das cubas com compressor dedicado
• Função contador de porções diárias – monitoramento simples da produção
• Controle inteligente de energia – proteção contra queima de motores e quebras de pás
• Operação intuitiva e limpeza rápida com menos peças

⚙️ Refrigeração e Sistema Mecânico

• 1 motor com sistema de redução exclusivo → torque 70% maior, menor esforço e economia de energia
• Inversor de frequência → rotação suave, menor desgaste das peças e eficiência energética
• 1 compressor Embraco 1 ½ HP de alta eficiência
• Gás refrigerante R404A (ecológico e de alto desempenho)
• Condensadora de alto rendimento com ventilador tubo axial
• Estrutura reforçada em aço inox e ACM para maior durabilidade
• Rodízios com travas → fácil movimentação e segurança
• Exaustão técnica: manter 30 cm livres em todos os lados da máquina

📐 Especificações Técnicas

• Dimensões: 52 cm (frente) x 75 cm (lateral) x 85 cm (altura)
• Peso: 100 kg
• Tensões disponíveis:
  • Monofásica (fase + neutro)
  • Bifásica (2 fases + neutro)
• Instalação elétrica deve ser independente e com aterramento, conforme manual técnico My Frost

🛡️ Garantia e Suporte

• Produção 100% nacional (fábrica própria em Santa Catarina)
• 1 ano de garantia
• Certificação INMETRO – Portaria 371/2009
• Suporte técnico especializado com atendimento direto via WhatsApp – 90% das ocorrências resolvidas remotamente
• Reposição de peças nacionais, com fácil acesso e substituição

⚠️ Observações Importantes

1. Injeção de Ar (Overrun): até 20% de ganho de volume.
2. Conservação Noturna: mantém caldas refrigeradas mesmo fora do horário de operação.
3. Controle Inteligente de Energia: protege pás e motores contra sobrecargas.
4. Standby Automático: economia de energia em períodos sem vendas.
5. Exaustão Técnica: manter 30 cm livres em todos os lados.
6. Higienização: limpeza e sanitização diária obrigatória (conforme vigilância sanitária).
7. Atualizações: especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

👉 A My Frost Slim é a solução ideal para operações compactas que precisam de uma máquina tradicional, confiável e de fácil manutenção.