Usado para as Máquinas:
- My Frost de controle independente Monofásicas.
- Corrente de saída constante: 6A, 8A de pico. (1seg)
- Corrente máxima na entrada: 10A
- Proteções: Sobrecarga, Sobretensão, Subtensão, Superaquecimento, Curto-circuito.
- Temperatura de Operação: 0 a + 50 °C
Acompanha potenciômetro, pré-instalado.
Torque constante em todas as frequências, projeto testado em dinamômetro.
- Injeção de Ar (Overrun):
Sistema exclusivo que permite a incorporação de ar diretamente nos dosadores, garantindo até 20% de ganho de volume. O resultado é um sorvete mais leve, cremoso e muito mais saboroso — com maior lucratividade por porção. - Conservação Noturna com Compressor Exclusivo:
As cubas contam com compressor e controlador independente para manter as caldas refrigeradas mesmo fora do horário de operação. Isso garante segurança alimentar e economia no descongelamento. - Controle Inteligente de Energia:
A leitura contínua da corrente elétrica evita sobrecargas e protege motores e pás contra queima por esforço excessivo. - Standby Automático:
Após um longo período sem vendas, a máquina entra automaticamente em modo econômico, mantendo a produção ativa com consumo de energia reduzido. - Exaustão Técnica:
É imprescindível manter 30 cm de espaço livre em todos os lados da máquina para ventilação adequada do sistema de condensação. - Manutenção e Higienização:
A rotina de limpeza e sanitização deve ser feita diariamente, conforme exigência da vigilância sanitária.
7. Atualizações Técnicas:
Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio devido a melhorias contínuas no desenvolvimento dos equipamentos My Frost.
-33%
